Комплекс „Старинно Карлово“ слага началото на още една културна традиция – честването на кестена, красивото и плодовито кичесто дърво, което от столетия карловци отглеждат в дворовете си. Проявата е под наслов „Есенен празник“, в който освен кестена ще бъдат отбелязани и другите сезонни плодове, характерни за Карловския край. Интерес към нея вече заявяват запалени по местните традиции от различни краища на страната.

Проявите ще бъдат на фона на изложбата от картини на карловската художничка Пенка Николова, която е сред най-талантливите живописци на Карлово.

Есенният празник в Карлово ще се проведе на 21 октомври в Бухаловия хан, в който са настанени занаятчийски работилници и подвижна старинна розоварна, в която се демонстрира изваряване на рози и други еретично-маслени растения. Празникът ще започне точно с представяне на изваряването на ароматни билки от Карловско. В двора ще ухае на мента, здравец, босилек и риган.

Междувременно наблизо ще бъде подредена кулинарна изложба с пресни есенни плодове и ястия и десерти, приготвени от тях. Всеки посетител ще може да опита по хапка от тях, за да почувства вкуса и аромата на плодородната и сладостна есен.

В 11.00 часа ще отворят работилнички за малки и големи. Там ще се изработват тиквени фенери, ароматни сапунчета, сувенири от плъстена вълна. Който иска може да се пробва да завърти грънчарското колело и да си направи само сувенир от глина. На разположение на посетителите са народни носии от различни области в страната, те са от колекцията на „Старинно Карлово“. Желаещите може да облекат някоя от тези дрехи, за да се пренесат в друга епоха.

Около обяд от 11.00 до 14.00 часа детски формации и групи ще изнасят свои програми от песни, танци и стихчета.

След натрупаните впечатления и емоции идва моментът, в който най-развълнуваните ще могат да пресъздадат преживяното в картина. Това ще става под вещото ръководство на художника Димитър Бакърджиев. Да нарисуваш есента с него няма да е трудно дори за тези, които за първи път ще хванат четката. Той има опит за работа с начинаещи – комплекс „Старинно Карлово“ често организира събития, посветени на рисуването, а Димитър Бакърджиев е неизменен лектор в тях.

В началото на октомври Историческият музей в Карлово, част от който е комплекс „Старинно Карлово“ организира ден на карловската анасонлийка. Организаторите имат намерение да го направят традиционен в началото на есента, когато приключва гроздоберът и започване варенето на домашната ракия. Той също напомня за ароматната карловска ракия, която е една от емблемите на района.